Maison Guilouchi
« C’est meilleur qu’un gratin dauphinois » : ce plat fondant ne demande que des pommes de terre, des oignons et du comté
« Vous en refaites quand ? » : ces samoussas au potimarron ont disparu de la table de l’apéro en dix minutes
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Je me battais avec chaque butternut : le jour où j’ai ajouté ce geste, la peau a cédé
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