
J’ai garni des carrés de pâte feuilletée avec trois fois rien : à l’apéro, tout le monde m’a demandé la recette avant même d’avoir fini sa part
Un apéro de juin, la table encore tiède du soleil, des verres qui tintent et cette odeur beurrée qui sort du four… Il suffit de quelques carrés de pâte feuilletée pour mettre tout le monde d’accord. Dès la première bouchée, le croustillant se brise, la garniture fond, et le contraste fait lever les sourcils :…

