Ma collègue ajoute toujours trois garnitures crues sur son bol de riz au bœuf et ce n’est pas pour la couleur
Prêt en peu de temps, ce bol de riz au bœuf permet de servir un repas chaud, généreux et plein de contrastes sans passer des heures en cuisine. Le beef broth bowl mélange un riz moelleux, du bœuf bien saisi et un bouillon coco-curry délicieusement relevé. Mais le détail qui transforme vraiment ce plat, ce…