« Je n’en avais jamais mangé comme ça » : ces choux de Bruxelles rôtis au parmesan passent 25 minutes au four et repartent vides
Comment faire aimer les choux de Bruxelles à ceux qui les regardent d’habitude avec méfiance ? Avec cette recette de choux de Bruxelles rôtis au parmesan, le légume change complètement de visage : le cœur devient tendre, les faces coupées caramélisent et un fond de parmesan doré forme une croûte irrésistible. Le secret tient dans…