J’ai roulé trois ingrédients dans de la pâte feuilletée pour un apéro de dernière minute : quand le four s’est ouvert, l’odeur a fait rappliquer tout le monde
En juin, l’apéro a ce petit goût de liberté : une fenêtre entrouverte, des verres qui tintent, quelques olives qui traînent sur la table… et soudain, une envie de feuilleté qui croustille. Sur la plaque, une pâte dorée commence à gonfler, les bords caramélisent, et le parfum salé envahit la cuisine comme une invitation. À…
