Cerises éclatées, jus partout ? La technique express pour dénoyauter net en moins d’une minute
En plein été, les cerises envahissent les paniers et les envies de clafoutis, de salade de fruits ou de confiture reviennent d’un coup. Sauf qu’au moment de passer à l’action, c’est souvent la même scène : cerise écrasée, doigts rouges, plan de travail moucheté, et noyau qui résiste. Résultat, on perd du temps et on…