Ce gâteau de ménage ultra fondant cache une étape de préparation insoupçonnée pour un résultat irrésistible (et c’est bluffant)
Moelleux comme un coussin, parfumé juste ce qu’il faut, et surmonté d’une crème qui fond sur la langue : le gâteau de ménage ultra fondant a ce petit goût de boulangerie de quartier qu’on adore, surtout en plein été quand on cherche un dessert simple, sans chichi, mais vraiment généreux. La magie, c’est qu’il ne…