Les diététiciens préfèrent tous la même charcuterie dans leurs sandwichs : et ce n’est pas le jambon blanc
Dans un sandwich, la charcuterie semble souvent jouer le rôle du “petit plaisir” qu’on ne discute pas. Pourtant, entre le sel qui grimpe vite, les additifs qui s’invitent sans prévenir et les graisses qui alourdissent l’addition, ce choix peut plomber un déjeuner en deux bouchées. La bonne nouvelle, c’est qu’il existe une option très simple,…