J’ai glissé des carottes râpées dans mes steaks de poulet juste pour les finir, depuis, personne ne réclame de bœuf
Ces steaks de poulet aux carottes râpées peuvent facilement faire oublier les galettes de bœuf, même si tout se joue dans le choix d’une viande bien moelleuse et une cuisson douce. Cette recette transforme quelques ingrédients simples en petites galettes dorées, croustillantes sur les bords et incroyablement tendres au centre. La carotte apporte une note…