« Prêtes en 20 minutes à la poêle » : ces keftedes grecques crousti-moelleuses font voyager toute la tablée
Quand la soirée d’été s’étire, que la table se couvre de saladiers colorés et que l’air sent bon le soleil, rien ne met tout le monde d’accord comme une assiette de petites boulettes bien dorées. Ça grésille à la poêle, ça parfume la cuisine d’ail et d’herbes, et ça arrive au centre de la table…