J’ai servi ces tomates froides façon années 70 juste pour tester : mes invités ont raclé leur assiette avant de réclamer la garniture
Le plus surprenant, c’est que ces tomates farcies froides façon années 70 ont déclenché le même réflexe chez tout le monde : racler l’assiette, puis demander “il en reste de la garniture ?”. Servies bien froides, elles ont ce côté frais, simple et ultra gourmand qui tombe pile juste en plein été, quand on veut…