J’ai servi un melon jaune en entrée juste parce qu’il était joli : mes invités ont tous laissé leur assiette
Il y a le melon “joli”, et il y a le melon “bon” : les deux se ressemblent, mais ils ne racontent pas la même histoire à table. En plein été, quand les étals débordent de fruits dorés, la tentation est grande de choisir celui qui brille le plus, juste pour l’effet wahou en entrée.…