On s’obstine tous à sortir la mayonnaise pour la mousse de thon, alors que cet ingrédient du rayon frais la rend deux fois plus légère
Qu’est-ce qui fait vraiment craquer une mousse de thon à l’heure de l’apéro, quand la table se couvre de tomates cerises, de radis bien roses et de pain grillé encore tiède ? En plein cœur de l’été, l’envie penche vers des bouchées fraîches, salées juste comme il faut, avec ce petit côté “reviens-y” qui fait…