« Ils ne tiennent jamais jusqu’au dîner » : mes financiers aux mûres pour les tout derniers jours de septembre
À la fin septembre, les mûres encore bien noires et juteuses méritent mieux qu’une poignée picorée sur le chemin du retour. Ces financiers aux mûres réunissent tout ce qui fait craquer au goûter : une pâte à la poudre d’amandes, des blancs d’œufs à utiliser sans gaspillage et des fruits légèrement cuits qui éclatent sous…