« Je ne comprenais pas pourquoi mes pancakes restaient plats » : cette technique japonaise change absolument tout
Les doux matins printaniers invitent à étirer le réveil autour d’une table gourmande. L’appétit réclame des assiettes spectaculaires capables d’émerveiller dès la première bouchée. Fini les galettes décevantes et tristement raplaplas au service. Le plaisir naturel du petit-déjeuner exige un volume incroyable et une consistance moelleuse qui fond sous le palais. Cet instant de partage…