Archives des pêches rôties - Maison Guilouchi

Je servais toujours mes pêches crues en dessert : depuis qu’on m’a montré ces pêches rôties au miel et romarin avec un yaourt, mes invités me réclament la recette

22 juin 2026

En fin de repas, quand la table traîne encore un peu et que l’air du soir sent déjà l’été, les desserts les plus simples deviennent souvent les plus mémorables. Les pêches crues, bien juteuses, font toujours plaisir… mais il suffit d’un passage au four pour changer complètement l’ambiance. La peau se frippe légèrement, le jus…

Étiquette : pêches rôties

Ce dessert aux pêches cache une astuce de cuisson diabolique : la version express ultra fondante sans allumer le four

Je servais toujours mes pêches crues en dessert : depuis qu’on m’a montré ces pêches rôties au miel et romarin avec un yaourt, mes invités me réclament la recette