« Ma pâte reposait depuis une heure » : j’ai piégé un dé de mozzarella dans chaque boule et le four a fait le reste en 15 minutes
En ce début de printemps, l’apéro a des envies de chaud et de croustillant, surtout quand la soirée traîne un peu et que la table se remplit de verres qui tintent. Une pâte à pizza déjà reposée attend sagement, et l’idée tombe comme une évidence : en faire des petites boules dorées, à arracher du…