« J’ai superposé les feuilles une à une » : ce dessert gascon aux pommes a remplacé toutes mes tartes
Au début du printemps, quand les journées rallongent et que les envies de dessert reviennent en force, une odeur de beurre chaud et de pommes caramélisées suffit à mettre tout le monde d’accord. Sur la table, pas besoin de grandes manœuvres : juste des feuilles fines qui se froissent comme du papier, une pluie de…