Maison Guilouchi
J’ai glissé du camembert sous mes champignons dans une pâte feuilletée, depuis, plus une part ne reste dans le plat
J’ai empilé du pain de mie juste pour l’apéro : mes invités ont cru que je revenais d’une pizzeria
J’ai ficelé mes boules de brioche en citrouilles avant de les frire, depuis, mes enfants les réclament chaque dimanche
Je rangeais tous mes fruits dans la même corbeille : un primeur m’a montré lequel ruinait les autres
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J’ai roulé mes raviolis dans un mélange juste pour tester : mes invités ont vidé le plat en 5 minutes
J’ai arrêté d’acheter des Kinder Country depuis que je fais ces bouchées maison : elles croustillent encore plus fort
J’ai arrêté d’éplucher la butternut depuis que je la rôtis coupée en deux : un dîner fondant en 10 minutes
J’ai arrêté de commander des pizzas depuis que je fais ces langues croustillantes : la pâte lève le jour même
J’ai arrêté d’acheter des pains à burger depuis que j’ai testé cette version croustillante : prête en 20 minutes
Mon boucher ne cuit jamais un steak sans cette poudre du placard : quand il m’a dit pourquoi, j’ai fait pareil
J’ai mixé des olives vertes avec un avocat juste pour tester : mes invités ont vidé le bol en dix minutes
J’ai arrêté d’acheter les biscuits du goûter de mon enfance depuis que je les fais maison : croustillants, prêts en 30 minutes
Les soirs d’automne, je ne cuisine plus que ça : des conchiglioni façon tartiflette, fondants et gratinés, qui réchauffent la maison
J’ai servi ma purée en accompagnement toute ma vie jusqu’à ce qu’une amie lyonnaise la fasse gonfler : tout a changé
Si votre poulet en cocotte manque toujours de saveur, ce n’est pas la cuisson : c’est ce que vous glissez autour
Vous adorez l’ail mais il vous détruit le ventre : ce geste simple change vraiment tout
J’ai arrêté de grignoter l’après-midi depuis que je prépare cette salade de patate douce rôtie : elle cale jusqu’au dîner
J’ai nappé mon poulet doré d’un glaçage juste pour tester : mes invités ont cru qu’il venait d’un restaurant japonais
J’ai arrêté d’acheter des nuggets depuis que je fais ces boulettes de saumon : plus personne ne réclame autre chose
J’ai arrêté d’acheter des crackers depuis que je mélange ce légume orange au fromage : ils croustillent comme jamais
