Maison Guilouchi
J’ai glissé du camembert sous mes champignons dans une pâte feuilletée, depuis, plus une part ne reste dans le plat
J’ai empilé du pain de mie juste pour l’apéro : mes invités ont cru que je revenais d’une pizzeria
J’ai ficelé mes boules de brioche en citrouilles avant de les frire, depuis, mes enfants les réclament chaque dimanche
Je rangeais tous mes fruits dans la même corbeille : un primeur m’a montré lequel ruinait les autres
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J’ai arrêté de jeter du riz tous les deux jours depuis que je le dose comme ma voisine réunionnaise : la casserole finit vide à chaque repas
Je réservais la pâte à brioche au goûter comme tout le monde : en déchirant ces briochettes à l’ail, j’ai compris ce que je ratais
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J’ai roulé mes dernières tranches de jambon et d’emmental juste pour vider le frigo : dix minutes de four plus tard, mes invités se disputaient le dernier pic
Un poulet, les derniers poivrons du marché et une cocotte : j’ai servi ce plat à mes invités et ils ont cru que j’avais passé la journée en cuisine
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Ma grand-mère servait sa crème de panais toute simple chaque automne : le jour où un vieux restaurateur l’a goûtée, il lui a glissé ce qu’il pose dessus
Je servais mon tiramisu au Kinder Bueno aussitôt monté : au bout de quelques essais, j’ai compris ce que je ratais
